2025年7月1日,在萨拉戈萨的丽佐之家举办了“阿拉贡特恩斯科小吃之路2025”的决赛,萨拉戈萨的埃尔安比古获得了大奖,以其特恩斯科小吃美味在阿拉贡三个省的参赛者中脱颖而出。
比赛获胜者
最佳特恩斯科小吃的荣誉归属于埃尔安比古,感谢其创新的创作,包括去骨的阿拉贡特恩斯科小腿肉、羊肝和自制辣酱,搭配三明治面包。此外,各省获胜者也随之公布:
- 韦斯卡: 阿尔科勒阿德辛卡的门户,提供其古巴小吃。
- 特鲁埃尔: 乌特里哈斯的拉斯维加斯,提供羊之母。
这些厨师不仅赢得了地方的赞誉,还将代表阿拉贡参加2025年9月的INTEROVIC全国决赛,承诺将阿拉贡的美食声望提升到全国水平。
评审团由托尼奥·帕拉西奥主持,并邀请了如苏萨娜·卡萨诺瓦、大卫·洛伦特、克劳迪亚·波洛和胡安·荷西·纳瓦罗等知名人士参与,他们依据创意、味道和呈现来评估烹饪提案。

决赛选手及活动反响
决赛选手还包括索尔法工厂、太阳咖啡馆、摩拉特旅馆、比尔小屋、社会餐厅和拉哈达。此次活动于6月5日至29日举行,涵盖了来自23个城镇的60家餐饮机构,参与人数众多,销售额有所增加,这突显了该活动在该地区的成功和接受度。
这一活动不仅庆祝了阿拉贡丰富的烹饪传统,还鼓励了当地厨房的创新,给居民和游客的味蕾留下了令人难忘的印象,为未来的版本设立了高标准。










