比利牛斯山是雪，但也远不止于此。虽然最受欢迎的景点之一仍然是滑雪胜地，每年吸引着成千上万的游客前来观光，但比利牛斯山脉还有许多其他景点，一年四季都适合各种口味的游客。此外，在气候变化带来不确定性的时代，这一承诺是明智的，它展示了独特环境的丰富内涵。
几个月前，韦斯卡省议会的旅游推广品牌 “La Magia “在今年 10 月举行的被誉为 “旅游界奥斯卡 “的 “世界旅游奖 “评选中荣获欧洲最佳探险旅游目的地奖，这就是其潜力和现实的一个例证。
然而，任何了解比利牛斯山的人都不会对这一殊荣感到惊讶，因为它为寻求探险的游客提供了无限可能。山地自行车赛道、徒步旅行、滑翔伞、水上运动、奥德萨和佩尔迪多山国家公园、阿内托和上阿拉贡 “三千 “山脉的其他景点……此外，该省还开展了其他项目。
山区雪橇滑道
其中之一是在潘蒂科萨（Panticosa）设计的三公里长、700 米长的雪橇滑道。这个以滑雪胜地而闻名的城市是一个超越雪地的旅游适应性范例，同时也没有忽略其冬季飞地所带来的财富。
该市市长赫苏斯-玛丽亚-乌里斯（Jesús María Uriz）告诉 Go Aragón，雪橇滑道是该市的一个 “明星项目”，它为阿拉贡比利牛斯山脉带来了一种在奥地利和瑞士等国已经成功应用的装置。关于目前正在公开展示的这一举措，他希望能在今年四五月份动工，并在 2024 年底或明年春季前完工。乌里兹强调说：”这将是一个非常重要的项目”，该项目已被纳入比利牛斯计划，大区行政机构希望通过该计划振兴阿拉贡最北部四个大区山谷的社会和经济。
据该议员称，潘蒂科萨雪橇滑道将加入该地区的目录，多年来，该地区一直在寻求多样化的服务。为该地区设计的徒步路线、人行天桥或山地自行车下坡赛道也是其中的一些景点。后者还可以利用度假村的吊厢索道上山，这比其他需要用全地形车将设备运上去的地方更具优势。乌里兹指出：”有很多山地自行车下坡运动爱好者来到潘地科萨，因为这里有乘坐缆车上山的巨大优势”。事实上，该镇已经举办过全国性的比赛，现在还希望举办一次世界锦标赛。
顺便提一下，缆车索道的夏季运行也吸引了不少夏季游客，他们都想在高处欣赏湖泊美景。除此之外，村庄本身的美景和温泉也会给新来者带来惊喜。市长总结说：”我们的旅游项目非常多样化；游客来到这里，可以在三四天内不重复这些体验，非常有趣”。
音乐的诱惑
除了自然风光，上阿拉贡的旅游议程中还包括文化活动。最典型的例子之一是夏季在萨伦特-德-加莱戈（Sallent de Gállego）举办的 “南方皮里尼奥斯 “音乐节（Pirineos Sur），该音乐节已经举办了 30 届，为拉努扎水库带来了世界上最好的音乐。该镇镇长赫苏斯-格里科（Jesús Gericó）将该音乐节定义为 “萨伦特最好的展示舞台”。除其他优点外，该音乐节还拥有一个独特的浮动舞台。
Gericó 还强调了该镇在夏季接待游客的准备情况，以及它所提供的各种可能性：优越的地理位置，非常靠近法国边境，可以在自然环境中游览，如巴莱图斯山峰或阿纳耶特，可以在水库中进行水上活动……他说：”这是一个非常适合享受家庭假期的地方”。
在他的叙述中，这位议员提到了一个日益突出的问题，那就是夏季的极端炎热以及许多人寻找气候庇护所来度过假期。在这种情况下，阿拉贡比利牛斯山脉因其自然、气候和随时接待游客的条件而成为最佳选择。关于这一点，Gericó 回忆说，正是在大流行病之后，许多人才发现山区可以作为海滩之外的另一个避暑胜地。他补充说：”他们意识到了比利牛斯山的魅力，这是一种发现”。
上阿拉贡美食的宝藏
这一发现为该地区的其他可能性增添了砝码，比如美食，在离萨伦特不远的福米加尔（Formigal）就有维多克（Vidocq）等美食机构。在美食方面，该省拥有四颗米其林星，其中两颗位于比利牛斯山的中心地带。一家是位于艾恩萨（Aínsa）的卡利佐餐厅（El Callizo），另一家是位于传奇的坎弗朗克火车站内的坎弗朗克快餐厅（Canfranc Express）。
该省对美食的追求也延伸到了首府，首府有两家米其林星级餐厅（Lillas Pastia 和 Tatau），还有劳尔-贝纳尔（Raúl Bernal）等专业人士的甜品店，劳尔-贝纳尔当选为 2023 年西班牙最佳巧克力大师。最近，主厨伊里斯-霍尔丹（Iris Jordán）在 “马德里融合”（Madrid Fusion）活动期间举办的 “西班牙官方餐饮锦标赛–塔帕斯和夹心饼干”（Tapas and Pinchos）中获得了一等奖。这位大厨在比利牛斯山脉的中心地带工作，在安西莱斯市的安西尔斯餐厅工作。
美食、历史遗产（如雅卡（Jaca）或艾恩萨（Aínsa）等地的历史遗产）、自然、探险、雪景……总之，比利牛斯山是一个一年四季都值得享受的地方，无论是对外国人还是当地人来说都是如此，因为正如格里科所说：”阿拉贡的潜力比我们阿拉贡人认为的要重要得多”。
