第二届GastroGarnacha活动，作为国际甘纳许博览会的一部分，成功地在萨拉戈萨进行，并稳固了它作为葡萄酒旅游和当地美食的重要活动的地位。该活动由萨拉戈萨餐饮业协会和咖啡馆与酒吧协会组织，汇集了近30家提供与甘纳许酒和阿拉贡地区食品搭配的饮品和菜单的餐饮场所，活动持续至6月7日。
扩大萨拉戈萨的葡萄酒旅游范围
GastroGarnacha活动与国际甘纳许博览会同时举行，时间为6月4日至7日，地点在马卡纳兹公园。此项举措不仅限于一个场所，而是扩展至萨拉戈萨及其省份的酒吧和餐厅，通过其自然代言人：酒店业者，推广阿拉贡产品。这种分散的策略使得庆祝活动可以在多个点上进行，丰富了游客的体验。
该活动的组织工作由萨拉戈萨餐饮协会和专业咖啡、酒吧及类似企业家的协会负责，几乎有30家场所参与。这样的一种活动模式加强了美食与旅游之间的联系，使萨拉戈萨成为一个吸引人的葡萄酒旅游目的地。
美食供给与参与情况
高参与率的当地居民和游客是此次GastroGarnacha活动的一大特色。在前几天，参与者探索了各种以甘纳许酒为中心的提案，这种葡萄品种为阿拉贡的标志性品种。供给包括5.50欧元的甘纳许酒搭配小吃和不同价格的搭配菜单，总是以葡萄酒为主角，并与阿拉贡食品合作。
这一模式证明了吸引多样化人群的有效性，将美食体验与当地产品的发现相结合，从而增强了餐饮业、酒庄和生产者之间的合作。
对酒店业和旅游业的影响
萨拉戈萨餐饮协会主席何塞·玛丽亚·拉谢拉斯（José María Lasheras）强调了该行业将阿拉贡产品转变为独特美食体验的能力。公众的反应积极，显示出当地居民和游客的浓厚兴趣。拉谢拉斯认为，甘纳许酒可能成为推广萨拉戈萨及其省份的引擎。
另一方面，咖啡馆与酒吧协会主席何塞·玛丽亚·马特雷斯（José María Marteles）强调，小吃和一杯甘纳许酒的结合有效地促进了对葡萄酒文化的接触，活跃了商业环境，支持了本地产品。马特雷斯观察到一种活跃而富有参与感的氛围，反映了萨拉戈萨亲密而共同的酒店文化。
在萨拉戈萨市政府和萨拉戈萨旅游局的支持下，GastroGarnacha被纳入更广泛的葡萄酒旅游和美食推广策略中，作为经济和旅游的推动力。此项倡议不仅巩固了酒店业作为战略合作伙伴的地位，也将萨拉戈萨确立为一个重要的美食和葡萄酒旅游目的地。
