萨拉戈萨酒店业庆祝首届国际甘纳赫节

阿拉贡的首府推出首届国际甘纳霞葡萄酒节，这是一个聚集了40多家酒吧和餐厅的活动，旨在通过菜单、小吃和葡萄酒来强调该地区的标志性葡萄，巩固其在全球餐饮美食地图上的领导地位。

从5月30日到6月8日，萨拉戈萨——已被认定为甘纳霞葡萄的世界之都——举办GastroGarnacha，首届国际节日专注于这一种定义阿拉贡葡萄酒身份的本土葡萄品种。这一倡议由萨拉戈萨餐饮业协会和咖啡吧协会推动，动员了40多家机构提供搭配的餐饮体验，将甘纳霞置于体验的核心。

在十天的活动中，将提供两种主要的选择：5.50欧元的甘纳霞小吃搭配一杯葡萄酒，以及价格分别为25、40和55欧元的配对菜单，所有菜单均采用获得阿拉贡食品认证的产品。这一活动不仅突显了葡萄酒的多样性，还促进了当地产品和厨师的才能。

GastroGarnacha增强了萨拉戈萨作为优质葡萄酒和美食旅游中心的角色，酒款来自于该地区三个原产地命名：博尔哈平原、加里涅纳和卡拉塔尤德。这展示了餐饮业、生产者和政府之间的合作如何将传统转变为文化和旅游推广的工具。

对于萨拉戈萨餐饮协会的主席何塞·玛利亚·拉谢拉斯来说，“GastroGarnacha是展示我们甘纳霞如何在结合技术、根源和创造力的创新方案中闪耀的方式”。该协会咖啡和酒吧的主席何塞·玛利亚·马特莱斯也认为这是一个机会，“强调酒吧作为文化和交流空间的重要性，使其成为一种亲近和真实的体验”。

在萨拉戈萨市政府和萨拉戈萨旅游局的支持下，GastroGarnacha不仅仅是一次葡萄酒的盛会：它是围绕一种定义一个地方特性的葡萄品种的领导声明，今天将萨拉戈萨置于国际美食地图的中心。