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13 abril 2024

阿拉贡的肉类出口不断增长,目的地包括中国、意大利和日本

回顾过去几年,阿拉贡的肉类出口情况发生了很大变化。2016 年,该行业的海外销售额接近 6.22 亿欧元,但随着猪肉的增长,仅仅五年多之后,2022 年的海外销售额就超过了 17.16 亿欧元。换句话说,增长了 176%。

2019 年和 2020 年,猪肉(新鲜、冷藏或冷冻)在国外市场的销售额增长强劲,这两年打破了 13 亿欧元的上限。这一数字在 2021 年和 2022 年继续被突破,但增长更为持续。根据阿拉贡政府提供的最新数据,去年的猪肉出口额为 13.47 亿欧元,与 2020 年的出口额非常接近,而 2020 年是该类产品创纪录的一年。

2022 年,猪肉占肉类出口经济比重的 78.5%,但我们不能忘记其他分部门,如牛,占 7.9%,而来自绵羊、猪、牛或山羊等物种的食用内脏占 8.9%。

事实上,正如阿拉贡政府农业食品促进和创新局局长卡门-乌尔巴诺(Carmen Urbano)向《Go Aragon》杂志指出的那样,近年来,共同体的肉类产业得到了长足的发展,”随着加工业的大幅增长,销售额也随之增长”。

“她指出:”肉类市场是一个非常多样化的市场,我们的业务量很大,我们是大型生产商,拥有阿拉贡的主要生产集团。

第十六届 “FIGAN 2023″。照片:路易斯-科雷亚斯(LUIS CORREAS) 阿拉贡政府

中国、意大利和日本在阿拉贡肉类进口国中名列前茅。

与近几年一样,中国仍然是阿拉贡肉类的主要进口国,2022年的进口额为2.8亿欧元。这一数字与五年前相比有了大幅增长,五年前这一数字还不到 1 亿欧元。当时,意大利位居榜首,中国紧随其后,法国和葡萄牙分列第三和第四位。

现在,这个亚洲巨人已成为领头羊,紧随其后的是意大利、日本、波兰、罗马尼亚、法国、韩国、葡萄牙、菲律宾和英国。在这五年间,日本和波兰对阿拉贡农产品的兴趣与日俱增,韩国和菲律宾等其他国家也进入了前十名。

 

中国、日本和波兰的猪肉进口量居首位

如果我们只看猪肉,对该产品最感兴趣的国家是中国、日本、波兰、罗马尼亚、意大利、韩国、法国、葡萄牙、英国和捷克共和国。亚洲是冷冻猪肉的主要进口国,而波兰、罗马尼亚、法国和意大利等欧洲国家则是新鲜或冷藏猪肉的主要进口国。

用农业食品促进与创新部门负责人的话来说,一切都表明肉类行业仍然是 “一个非常以出口为导向的行业”。Urbano解释说:”当你生产更多产品时,你就必须销售更多产品,而国内市场就是这样;因此,我预计出口增长将是持续和可持续的”。

正如他所指出的那样,尤其是在大流行病发生之后,大型养猪公司已经分散了风险,并在中国之外找到了其他市场,因为 “你不能把所有鸡蛋都放在一个篮子里”。

他谈到非洲猪瘟时说:”由于中国的动物健康问题,整个行业和所有销售额都出现了非常重要的增长,但你必须有其他选择,”2018 年年中至 2019 年期间,非洲猪瘟导致亚洲国家数千万头猪死亡。正如 Urbano 所指出的,企业 “已经做足了功课,并实现了市场多元化”。

日本–阿拉贡农产品质量的代言人

日本作为肉类出口棋盘上的一个重要棋子,就是一个很好的例子。用总干事的话说,日本 “是一个非常严肃、专业和成熟的市场”。”向日本销售是我们的产品质量和公司质量的例证。不是任何人都能到南半球销售产品的,日本更是如此,这是一个非常苛刻的市场”。


PDO 特鲁埃尔火腿。照片:特鲁埃尔火腿 DOP。
质量恰恰是在国外受到赞赏的特质之一:”在阿拉贡,我们拥有原产地名称或受保护地理标志(PGI),这在西班牙乃至欧洲都是开创性的、独一无二的”,他肯定地说。他还提到了特鲁埃尔火腿(Jamón de Teruel)是第一个火腿原产地名称,阿拉贡特纳斯科(Ternasco de Aragón)是第一个鲜肉原产地名称,现在,特鲁埃尔猪肉也是西班牙第一个猪肉原产地名称。乌尔巴诺总结说:”换句话说,我们是肉类行业、品牌、竞争力和出口方面的强国,”他强调说,肉类行业的主要食品集团,不仅是猪肉,都在我们的领土上。

肉类联合企业:阿拉贡国内生产总值的主要因素

肉类产业(牲畜、谷物和饲料、动物饲料、肉类工业、物流和服务)占阿拉贡地区国内生产总值和就业总数的 6% 到 7%。大区政府指出,该地区的集约化畜牧业拥有 6992 个农场,共计 134 万个畜牧单位 (UGM)。养猪和养牛占农场总数的 89%,占牲畜头数的 89%。

据阿拉贡行政部门称,集约化畜牧业与灌溉一起,构成了该地区农工业及其增长的根本基础,无论是在销售(61%)和出口(277%)方面,还是在就业(31%)方面,预计未来几年直接就业岗位将超过 35000 个。

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